Chashu, demi œuf mollet, pousses de bambou, des algues, des oignons verts et des légumes de saison, 5 pièces. Goût du ramen au choix.
€ 15,80
Ramen poulet
Poulet, pousses de bambou, des algues, des oignons verts et des légumes de saison, 5 pièces. Goût du ramen au choix.
€ 15,50
Ramen simple
2 pièces de chashu ( broche rôtie, le fameux porc), demi oeuf mollet, pousses de bambou, des algues, des oignons verts, légumes de saison, bouillon au choix.
€ 13,80
Ramen nagi-kara (piquant)
Julienne de poireau piquants, cha-shu, pousses de bambou, des algues, oignons verts, légumes de saison, bouillon proposé par le chef.
€ 15,50
Donburi
Chashu-don
Composé de chashu dans une sauce, servi avec salade et miso.
€ 16,50
Unagidon
Composé de unagi, anguille, dans une sauce sucrée à base de soja, servi avec du salade et de la soupe.
€ 18,80
Udon ou soba
Udon tempura scampi
Sauce bouillon de poisson, 3 pièces, nouilles udon ou soba..
€ 15,50
Plats végétariens soba froid nature
Servi avec de l'oignon vert, du gingembre purée frais et wakame, sauce du chef.
€ 11,00
Kitsune udon ou soba
Nouilles udon ou soba avec tofu frit en fines tranches.
