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€ 12,80
Cha-shu ramen
Chashu, demi œuf mollet, pousses de bambou, des algues, des oignons verts et des légumes de saison, 5 pièces. Goût du ramen au choix.
€ 6,00
Gyoza
5 pièces.
€ 12,50
Poulet ramen
Poulet, pousses de bambou, des algues, des oignons verts et des légumes de saison, 5 pièces. Goût du ramen au choix.
Ramen
€ 12,80
Cha-shu ramen
Chashu, demi œuf mollet, pousses de bambou, des algues, des oignons verts et des légumes de saison, 5 pièces. Goût du ramen au choix.
€ 12,50
Poulet ramen
Poulet, pousses de bambou, des algues, des oignons verts et des légumes de saison, 5 pièces. Goût du ramen au choix.
Udon
€ 15,80
Canard udon
Grand bol de soupe avec nouilles udon, servi avec canard rosé, des algues et des oignons verts.
€ 13,80
Udon tempura scampi
Sauce bouillon de poisson, 3 pièces.
Donburi
€ 15,50
Karaage-don
Composé de poulet frits de la viande dans une sauce, servi avec salade et miso.
€ 14,50
Chashu-don
Composé de chashu dans une sauce, servi avec salade et miso.
€ 14,80
Teriyaki-don
Composé de poulet et d'oignons vert dans une sauce, servi avec salade et miso.
€ 14,80
Katsudon
Composé de porc pané aux œufs, servi avec salade et miso.
€ 15,80
Unagidon
Composé de unagi, anguille, dans une sauce sucrée à base de soja, servi avec du salade et de la soupe.
€ 18,80
Yakiniku-don
Boeuf grillé à la sauce soja à la japonaise, accompagné de salade et d'une soupe.
Divers
€ 6,00
Edamame
€ 6,00
Gyoza
5 pièces.
€ 8,50
Torikara
Poulet frit.
€ 5,00
Tofu (froid)
€ 3,50
Wakame
€ 5,20
Poulpe marine
€ 5,20
Salad hijiki
Bières japonaises
€ 3,80
Asahi
5 % vol
€ 3,80
Kirin
6 % vol
€ 4,50
Iki
12 % vol
€ 4,20
Thé froid 500 ml
Boissons
€ 2,00
Coca cola 33cl
Contient de la caféine (9,6 mg/100 ml)
€ 2,00
Coca cola zero 33cl
Contient de la caféine (9,6 mg/100 ml)
€ 4,00
Limonade japonaise 20cl
€ 3,50
Thé au lychee 33cl
€ 3,50
Thé au melon 33cl
Contient de la caféine (10,0 mg/100 ml)
€ 3,50
Thé vert japonais sans sugar 33cl
Contient de la caféine (10,0 mg/100 ml)
€ 3,50
Bière japonaise asahi 33cl
5 % vol
€ 3,80
Bière japonaise kirin 33cl
5 % vol
€ 4,50
Bière japonaise iki 33cl
5 % vol
€ 17,00
Saké junmai ginjo (300ml)
Brassé avec un riz poli a plus de 50% et a base temperature, le Ginjo est un sake fruité, pur et a la texture soyeuse. Parfait a l'apéritif ou en accompagnement de sashimi et sushi. Alcool 15%
€ 15,00
Saké nigori junmai (240ml)
Saké faiblement alcoolisé. Doux et soyeux au palais, corps robuste. Il s'agit d'un sake NIGORI, littéralement 'trouble' et donc non filter. A agiter avant de servir. Alcool 10.5%
€ 15,00
Saké sierra cold (300 ml)
Le Sierra Cold était brassé a l'aide d'une levure special qui permet d'obtenir des saveurs riches et généreuses de grands sakes. Léger, il se consommé au cours d'un repas ou a l'apéritif. Alcool 12%
€ 22,00
Plum wine - vin de prune (750 ml)
L'Umeshu est une liqueur de prunes de l'abricotier du Japon. Servi sec, on the rocks ou dilué dans l'eau (le plus souvent gazeuse) ou du soda, l'Umeshu est trés apprécié pour son parfum caractéristique et sa saveur fruitée et sucrée. Il est souvent appelé 'vin de prune'.
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